MENU
   
Selamat Datang!! "mendaftarkan" "atau" "log in"
January 17 2018     EnglishEnglish    IndonesianIndonesian

    pekerjaan detail


Kesempatan Kerja: Executive Chef (Chinese Food):PT Harapan Graha Niaga

Deskripsi:

Executive Chef (Chinese Food) - PT Harapan Graha Niaga

 

Executive Chef (Chinese Food)

PT Harapan Graha Niaga

Min 3 years (CEO/GM/Director/Senior Manager)

Indonesia - Jakarta Raya

 

JOB DESCRIPTION

TANGGUNG JAWAB :
1. Memastikan kualitas dan kuantitas masakan sesuai dengan standar resep dan SOP.
2. Mengatur segala kebutuhan bahan untuk dapur, harian, mingguan dan bulanan.
3. Membuat dan mengerti tentang "food costing" serta dapat melakukan inovasi - inovasi pada menu.
4. Menjaga kebersihan dan kelengkapan peralatan dapur.
5. Dapat melakukan pelatihan kepada cook dan cook helper dalam menyiapkan masakan ataupun saus.
6. Mampu merintis, mengkonsep dan mengelola restaurant baru.
7. Membuat buku resep baru, menyesuaikan dengan menu yang disetujui.
 
KUALIFIKASI :
1. Usia maksimal 40 tahun
2. Pengalaman sebagai chef di restaurant chinese minimal 3 Tahun
3. Dapat berbahasa inggris dan chinese (lebih disukai)
4. Mampu bekerja cepat dan tepat
5. Jujur dan bertanggung jawab
6. Memiliki kemampuan leadership abilities
 

WORK LOCATION View larger map / directions View larger map

Address

Jl. Husein Sastranegara Kav.1, Benda, Tangerang Banten, Indonesia

COMPANY SNAPSHOT

Average Processing Time

7 Days Fast

Industry

Construction/Building/Engineering

Website

http://www.airporthubjakarta.com/

Telephone No.

6222523010

Facebook Fan Page

https://www.facebook.com/airporthub

Company Size

51 - 200 Employees

Working Hours

Saturdays/Shift required

Dress Code

Business (e.g. Shirts)

Benefits

Medical, Miscellaneous allowance

Spoken Language

Bahasa Indonesia

COMPANY PHOTOS

   »
   »
   »
   »

COMPANY OVERVIEW

PT. Harapan Graha Niaga, bergerak di bidang property developer yang berfokus kepada "recuring salary" sewa-menyewa dan perhotelan. Pada saat ini kami membentuk satu kawasan terpadu, integrasi dengan hotel, office suite dan F&B center yang bernamakan "Airport Hub." Lokasi prime dan lokasi yang menjadikan satu satunya "gateway" masuk-keluar Indonesia.  

WHY JOIN US?

Suatu pengalaman yang baru, bekerja sama dengan hotel operator asing dengan mengintegrasi dengan F&B (mall) di area international zone (international bandara Soetta). Dimana area ini akan di lalui oleh semua orang karena area ini adalah salah satunya gateway terbesar masuk&keluar dari Indonesia. Maka kesempatan untuk bekerja di lokasi kami adalah satu major exposure.

Keterampilan:

Kategori :  [ Lihat semua pekerjaan ]
Bahasa persyaratan:
Pekerjaan jenis:
Gaji: Tidak disebutkan
Akademik gelar: Unspecified
Pengalaman (tahun): Tidak disebutkan
pekerjaan lokasi: Jakarta Raya
perusahaan jenis majikan
Tanggal publikasi: 01/13/2018 / Viewed 13 times
Informasi Kontak
perusahaan: PT Harapan Graha Niaga


menerapkan online